Приготовление горячих, холодных блюд, заготовок....
Повар в детском саду Подготавка сырье и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий, подбор технологических режимов приготовления блюд, изготовление и оформление блюд и напитков, отпуск...
ПОВАР. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ ПО ДАННОЙ ПРОФЕССИИ...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим ...
