Вакансия: Повар

Зарплата: 58 520 руб.

Регион: Ханты-Мансийский автономный округ - Югра

Опубликовано: 23.11.2024

Компания: БУ "СУРГУТСКАЯ ОКРУЖНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: Непосредственное осуществление приготовления блюд лечебного питания, в том числе: мойка и бланшировка, протирание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление кулинарных изделий, соусов, супов, бульонов, напитков, мучных изделий. Получение необходимых для работы продукты у шеф-повара. Не допущение приготовления пищи из некачественных и несвежих продуктов. Своевременная и в полном объеме закладка продуктов в котел. Строгое соблюдение технологии приготовления блюд для лечебного питания. Участие в бракераже готовой пищи. Выдача готового лечебного питания в буфетные отделений в строгом соответствии с раздаточной ведомостью, соблюдение температурного режима выдаваемых блюд с кухни. Контроль за санитарным состоянием на своем рабочем месте

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН вакансии (14266) →

Работа повар-кассир в РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН вакансии (934) →

Работа шеф-повар в РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН вакансии (764) →

Работа помощник повара в РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН вакансии (703) →

Работа повар-универсал в РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН вакансии (348) →