- Работа по тех. картам; -Соблюдение, в течение рабочей смены, условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; -Поддержание рабочего места в чистоте и порядке; -Строгое соблюдение...
Приготовление блюд согласно технологическим картам, поддержание чистоты на рабочем месте....
- приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса, в соответствии с утвержденным ассортиментным перечнем (меню); - варка бульонов (мясных, мясо-костных...
Вакансия компании: ИП Петов Артур Хизирович Опиcaниe :MЫ , кoмпания "YAРРI" - молодaя, динамичнo развивающаяcя комaндa пpoфeccиoналов. Сеть ресторaнов япoнcкой , пaнaзиaтской и eвропейcкoй кухонь oтв...
Приготовление пищи в ресторане...
изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции подготовка сырья и ингредиентов для производства соблюдение технологий и стандартов работы производс...