Вакансия: Повар

Зарплата: 30 000 - 32 000 руб.

Опубликовано: 09.11.2024

Компания: КОУ ВО "МИХАЙЛОВСКИЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: 2.1. Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. 2.2. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у шеф-повара. 2.3. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. 2.4. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. 2.5. Размораживает мясо, рыбу, птицу, потрошит и разделывает их. Нарезает хлеб. Нарезает картофель, овощи, зелень перед закладкой в котёл. 2.6. Сдает готовую пищу заведующему столовой, медицинской сестре диетической или дежурной медсестре. 2.7. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены. 2.8. Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования. 2.9. Своевременно информирует заведующего столовой обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении. 2.10. Порциониует, оформляет и производит раздачу блюд, в соответствии с нормами.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Воронеж: вакансии →

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в УЛАН-УДЭ вакансии (14266) →

Работа повар в РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ вакансии (14266) →

Работа повар-кассир в УЛАН-УДЭ вакансии (934) →

Работа шеф-повар в УЛАН-УДЭ вакансии (764) →