Вакансия: Инженер-технолог

Зарплата: 60 000 руб.

Опубликовано: 24.11.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: Контроль за соблюдением технологического процесса, оценка качества и технологичности сырья, доведение оптимальных параметров работы оборудования, обращения с сырьем / полуфабрикатом. Анализ проблем по направлениям: работа оборудования, качество материалов, неквалифицированные действия мастеров и рабочих. Заполнение журналов производства и их анализ, написание отчетов о выпуске за смену, выполнение плана производства, оптимизация рецептур (оперативное редактирование), подбор ингредиентов. Осуществление разнопланового взаимодействия с начальниками цехов, мастерами, отделом контроля качества, инженерной службой. Анализ "узких" мест производства и выработка рекомендации по методам выравнивания производственных операций Контроль, подготовка к запуску заказа в производство. Контроль непосредственного изготовления продукции. Консультация на производственных участках по проблемам, возникающим при выработке.

Образование: Не указано

Квалификация: