Вакансия: повар
Зарплата: 25 000 - 30 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Получает со склада согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету, отвечает за правильное хранение и расходование продуктов.
Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы.
Обеспечивает правильную обработку продуктов (доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после мойки с помощью ножей и др. приспособлений, перебирает зелень, плоды, овощи, ягоды, картофель). Нарезает хлеб, картофель, овощи. Размораживает рыбу, мясо, птицу. Потрошит рыбу, птицу. Обрабатывает субпродукты и др.
Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.
Контролирует качество сырья, поступающего в производство, строго соблюдает технологию приготовления пищи, норм закладки продуктов и санитарных правил.
Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
