Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм СанПиН. ...
Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм СанПиН. ...
• приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; • обслуживание посетителей на линии раздачи; • соблюдение норм СанПиН....
Производить приготовлении блюд; Осуществлять мойку бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару супов, бульонов, холодных закусок, салатов; Проводить участие в разр...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
