В соответствии с трудовым договором и должностной инструкцией...
Согласно должностной инструкции и трудового договора...
-Знание правил санитарии и гигиены, норм питания, основных правил приготовления блюд. -Раздача готовых (привезенных) блюд....
- Приготовление и оформление горячих, холодных блюд, блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд. - Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов. - Контроль хранения...
