Приготовление пищи, соблюдение санитарных норм и гигиены, а также забота о своевременной подаче блюд. ...
-подготовка рабочего места к началу смены в соответствии с СанПин - приготовление блюд, соблюдая рецептуру, условия и режимы приготовления, согласно утвержденного меню - контролировать сроки хранения ...
- Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему - Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнить предварител...
- Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему - Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнить предварител...
приготовление блюд для школьного детского питания...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
