Приготовления блюд по техническим картам....

приготовление блюд по рецептам и технологическим картам...

Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции...

Участие в составлении меню на каждый день и неделю Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов Прием по весу и качеству продуктов со склада Подачу пищи детям по весу ...

Знание техники безопасности; Приготовления блюд по меню продуктов; Соблюдение методологии приготовления блюд; Приготовление пищи; Использование необходимого кухонного оборудования; Контроль за санитар...

приотовление блюд  варка мясных и куриных бульенов приготовление различных видов пассеровок замешивание дрожжевого и постного теста порционирование и раздача блюд ...