Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Использовать рецептуры, технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Порцион...
Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий Осуществляет закладку продуктов Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка Пр...