приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд контроль соблюдения технологического процесса при приготовлении блю...

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий...

Производит приготовление блюд.Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Про...

находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в ...

Проиготовление пищи для детского питания...

.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; .2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; .3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовл...