2.1. Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс...
1. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий 2. Подготовка сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд и кулинарных изделий 3. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов 4...
Обеспечивать своевременное, в соответствии с режимом отделения социальной реабилитации, приготовление доброкачественной пищи. Точно по весу принимать продукты от кладовщика. Обеспечивает надлежа...
