приготовление блюд и кулинарных изделий массового спроса с применением разных способов тепловой кулинарной обработки; выпуск холодных блюд и закусок; приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, ово...
Производит приготовление блюд. Следит за качеством продуктов, санитарным состоянием места приготовления блюд. Принимает участие в разработке меню....
расчет необходимого количества и заказ продуктов;приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;порционирование и сервировка кушаний;контроль сроков годности проду...
Приготовление пищи и полуфабрикатов...
Работа в кулинарии Млечный путь на 1 микрорайоне, д.30/1....
Работа в кулинарии Млечный путь на 1 микрорайоне, д.30/1....
