Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции...
- Приготовление горячих и холодных блюд. - Соблюдение технологического процесса; - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....
Приготовление горячих обедов для рабочего персонала; Раздача комплексных обедов. ...
Знать рецептуру, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности и требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд. Веден...
