Своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами и необходимым инвентарем; расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий; контроль ...
Приготовление блюд для вахтового персонала; подготовка ингредиентов для приготовления блюд; отпуск готовых блюд строго по установленному выходу блюда; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....
Приготовление блюд для вахтового персонала; подготовка ингредиентов для приготовления блюд; отпуск готовых блюд строго по установленному выходу блюда; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей различного возраста в соответствии с утвержденным меню....
Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания П...
