Знание техники безопасности; Приготовления блюд по меню продуктов; Соблюдение методологии приготовления блюд; Приготовление пищи; Использование необходимого кухонного оборудования; Контроль за санитар...
Участие в составлении меню на каждый день и неделю Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов Прием по весу и качеству продуктов со склада Подачу пищи детям по весу ...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников...