Приготовление и раздача пищи экипажу. -  Накрывание столов и обслуживание в кают-компании и в салоне команды. - Планирование снабжения провизии, составление меню  -  Ведение учёта прови...

- приготовление блюд меню согласно ТТК - подготовка заготовок - поддержание чистоты на производстве...

Строго соблюдать температурный режим и соседство, продуктов и заготовок в цеху и холодильниках; Следить и заполнять бланки температурного контроля холодильников и морозильников; Соблюдать внутренний р...

➛Приготовление блюд для шведского стола на завтрак (для ночного повара)                ➛Приготовление салатов и закусок из основного меню, приготовление закусок...

Согласно должностной инструкции, правилам внутреннего трудового распорядка и административному регламенту....

Вакансии открыты в нескольких цехах на выбор:  1. Заготовочный цех(разделка пеламиды и красной рыбы) ; 2. Горячий цех( Приготовление продукции в технике су-вид, приготовление сырников и бульонов)...