осуществляет непосредственно приготовление блюд, мойку, нарезку продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, салатов...

приготовление пищи, организация  питания  детей и сотрудников...

Организует работу пищеблока. контролирует качество сырья, поступающего  в производство, строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и санитарных правил....

Умение готовить...