Подготовка сырья и исходных материалов для приготовления блюд; Качественное приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении блюд; С...
Пpигoтовлeние блюд сoглaснo рeцeптуре. ...
Приготовлениеа еды, в том числе специализированного питания...
приготовление блюд (холодный цех) согласно технологическим картам; умение работать на банкетных мероприятиях; контроль качества и сроков годности; соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и п...
- Соблюдение стандартов работы кухни - приготовление блюд по технологическим картам - контроль качества сырья ...
приготовление блюд (мясной цех) согласно технологическим картам; контроль качества и сроков годности; соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте. ...
