все условия обсуждаются на собеседовании с успешный кандидатом
Работа повара в полном объеме,по тех.картам....
подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; контроль качества, приготовление блюд и соблюдение стандартов и норм закладки продуктов и выход блюд согласна технологически...
Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количеств...
Готовить блюда в строгом соответствии с ТТК. Соблюдать правила личной гигиены и правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодиль...
Приготовление блюд согласно ТТК, приготовление п/ф, отпуск блюд на линии раздачи...
Приготовление блюд, напитков и другой продукции разнообразного ассортимента...