Вакансия: ученик повара

Зарплата: 24 231 руб.

Опубликовано: 28.11.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка. Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров. Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Потрошение и разделка рыбы и других продуктов. Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара. Комплектация блюд и их передача на вынос. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения. Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд. Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов. Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельности. Информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах. Соблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря.

Образование: Не указано

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Заринск: вакансии →

Работа ученик повара вакансии (2) →

Работа ученик повара в ЗАРИНСК вакансии (2) →

Работа ученик повара в АЛТАЙСКИЙ КРАЙ вакансии (2) →

Работа в Алтайский край: вакансии →

Какая зарплата в Заринск? →