Вакансия: Администратор

Зарплата: 30 000 руб.

Опубликовано: 05.11.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: -общее управление рестораном, стратегическое планирование;-регулярные проверки технического состояния ресторана;-разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;-контроль резервов на складе, инвентаризация;-учет реализованных блюд и напитков;-подбор и обучение сотрудников;-определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;-контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;-контроль обслуживания всех гостей;-разрешение конфликтных ситуаций;-Координирование работы персонала (задачи и пр.);-Взаимодействие со всеми службами ресторана.-Контроль внешнего вида залов, сотрудников и аудит технического состояния оборудования, мебели, посуды и пр;-Отслеживание взаимодействия кухни и зала, зала и тех.персонала; зала и бара и пр.-Контроль соблюдения кассовой дисциплины, стандартов обслуживания гостей;-Контроль сервировки столов, проведения банкетов;Требования:-Развитые организаторские способности;-Умение работать в режиме многозадачности;-Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;-Знание стандартов сервировки;-Умение работать в команде, лояльность, активная жизненная позиция ;-Знание документооборота ресторана.-Нацеленность на результат.

Образование: Высшее

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа администратор вакансии (4228) →

Работа администратор в ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ вакансии (4228) →

Работа системный администратор в ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ вакансии (892) →

Работа сетевой и системный администратор в ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ вакансии (636) →

Работа администратор магазина в ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ вакансии (154) →

Работа администратор баз данных в ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ вакансии (150) →