Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль качества продуктов....
Приготовление холодных и горячих блюд; Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Соблюдение сроков хранения и реализации продуктов; Соблюдение санитарных норм и правил, техники безо...
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...
Приготовление пищи для пациентов больницы в соотиветвии с нормами СанПин.Приготовление заготовок. Ведение учета....
