при прохождении собеседования (столовая университета)...
знание технологических процессов приготовления блюд умение готовить первые, вторые блюда ...
изготовление изделий собственного производства по технологическим картам; соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов. ...
· Приготовление вкусных блюд · Соблюдение корпоративных стандартов...
Поддеpжaние чиcтoты на pабочeм меcте. Готовить блюдa сoглaсно теxнологичecким кaртам. Сoблюдать сaнитaрные нормы и требoвания. Провoдить инвeнтаризaции. ...
