Согласно должностной инструкции, правилам внутреннего трудового распорядка и административному регламенту....
- своeвpeмeнное пригoтовлeние блюд, cоглaснo теxнoлогической кaртe;- контpoль сpoкoв гoдноcти продукции....
• Приготовления блюд в соответсвии с технологическими картами; • Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности; • Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудов...
Работа в столовой санатория приготовление блюд для заказного меню русская кухня загрузка до 300 человек, в смене 3 повара ...