Приготавливать блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности; различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегреты, рыбу под маринадом, ст...

приготовление питания для детей дошкольного возраста...

-осуществляет качественное приготовление пищи; - осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил лич...

Организация работы в буфете школьной столвой....

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов. Пр...