Работа в  столовой полного цикла в РЦ Магнит. Приготовление блюд по ТТК Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам (первые, вторые блюда, гарниры...

осуществление контроля качества приготовления полуфабрикатов и готовых изделий; подготовка начинки, теста контроль процесса охлаждения и упаковывания; лепка пельменей, вареников - необходима долепка ...

Приготовление блюд по ТК...

- разделка мяса птицы - изготовление полуфабрикатов - контроль качества сырья, п/ф - соблюдение технологических инструкций, рецептур...

Обеспечение бесперебойной работы пищеблока родильного дома ...