готовить блюда по технологической карте; соблюдать СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять блюда по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; ...

Ручная лепка полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, котлеты, голубцы), выпечка блинчиков с различными начинками...

Повар исполняет следующие обязанности: В рамках трудовой функции приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: 1) Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных из...

  Приготовление блюд (частично), раздача обедов....

1. Готовить блюда и напитки по технологической карте; 2. Соблюдать форму одежды по СанПин; 3. Держать в чистоте рабочее место; 4. Оформлять порции по стандартам заведения; 5. Составлять заявки на заку...

Качественно готовить обеды. Рационально расходовать продукты питания. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответс...