Вакансия: помощник ПОВАРА
Зарплата: 31 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: - Соблюдать санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда;
- Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам под
руководством повара;
- Выбирать производственный инвентарь и технологическое оборудование и безопасно
пользоваться им при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на
вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;
- Аккуратно обращаться с сырьем в процессе приготовления блюд, напитков и
кулинарных изделий и экономно расходовать его;
- Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования,
производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых
при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию,
используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации
питания;
Образование:
Не указано
