приготовление заготовок приготовление блюд по ттк поддержание порядка на производстве. ...
Готовит блыда и кулинарные изделия. При приготовлении пищи выполняет установленные санитарно-гигиенические и технологические правила. Обеспечивает качественное приготовление блюд....
Приготовление блюд по технологическим картам...
приготовление пиццы, приготовление заготовок, приготовление хололдных, основных блюд, десертов....
Приготовление продукции: выпечка, полуфабрикаты и др. (кондитерский, горячий, салатный, мясной, пельменный, рыбный цеха)....
