Вакансия: Мойщик посуды
Зарплата: 22 129 - 24 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.
Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.
Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.
Доставка чистой посуды на раздаточные столы.
Мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) производить с моющими средствами.
Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов,
противней, разделочных досок и кухонного инвентаря.
В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку мытья полов, удаление пыли с подоконников.
Своевременно мыть кухонное оборудование.
Собирать пищевые отходы.
Вместе с поваром доставлять готовую продукцию к раздаче.
Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).
Не использовать посуду с трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью.
В работе использовать только соответственно промаркированны кухонный инвентарь (ножи, разделочные доски, чашки).
Для каждого помещения пищеблока пользоваться только промаркированным уборочным инвентарем.
Выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности.
Обеспечивает надлежащий санитарно-гигиенический режим в помещениях, принимает участие в подготовке названных помещений к новому учебному году.
Выполняет другие распоряжения директора школы-интерната и т.д.
Образование:
Не указано
Квалификация:
Наличие справки об отсутствии судимости, сертификат с прививками
