Работа в  столовой полного цикла в РЦ Магнит. Приготовление блюд по ТТК Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам (первые, вторые блюда, гарниры...

Согласно должностной инструкции...

осуществление контроля качества приготовления полуфабрикатов и готовых изделий; подготовка начинки, теста контроль процесса охлаждения и упаковывания; лепка пельменей, вареников - необходима долепка ...

Приготовление блюд по ТК...

Обеспечение бесперебойной работы пищеблока родильного дома ...

Приготовление пищи для рабочих вахты - 15 -30 человек (Крестецкий район - Невское ПХГ) - трёхразовое питание....