Подготовка основной продукции, входящей в меню, строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептам; контролирование сроков реализации продуктов; &nbs...
Приготовление различных блюд (варка, жарка, выпекание, тушение и т.д.), согласно разработанных меню и калькуляции; выпекание овощных и крупяных изделий, формовка пирожков, пончиков, булочек, жарка и в...
Приготовление блюд и кулинарных изделий,; строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептам; соблюдение правил санитарных норм и техники безопасности...
подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда согласно утвержденного меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; изготовление полуфабрикатов...
Участие в составлении меню на каждый день и неделю; приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов; прием по весу и качеству продуктов со склада; подачу пищи детям по ве...
Участие в составлении меню на каждый день и неделю. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Прием по весу и качеству продуктов со склада. Подачу пищи детям по ве...