Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...
знание, опыт работы с китайской кухней..........................
Функции Должностные обязанности Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ЦРБ, приготовления пищи для пациентов больницы. Добросовестно выполнять все требования к ...
