Реклама
Ищите работу кухонный работник? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Государственное автономное учреждение здравоохранения "Гусиноозерская центральная районая больница"в Гусиноозерск. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя Государственное автономное учреждение здравоохранения "Гусиноозерская центральная районая больница" person

Вакансия: кухонный работник

Зарплата: 28 863 - 30 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Гибкий график
Задачи: Должностные обязанности Проводить ежедневно уборку помещений в пищеблоке.   Ежедневно производить смену спец одежды. Ежедневно разводить дезинфицирующий раствор с занесением даты разведения. Соблюдать правила санитарии и гигиены труда. Ежедневно проводить текущую уборку с добавлением дезинфицирующих   и моющих средств. Еженедельно проводить генеральную уборку цехов согласно их графику. Содержать в чистоте рабочее место. Ежедневно уносить в прачечную грязную спец одежду. Полученную чистую одежду гладить в прачечном отделении. Подготавливать и сортировать  овощи. Ежедневно производить мойку и чистку сырых и варёных овощей. Чистить картофель, овощи до и после мойки с помощью ножей и других приспособлений. Перебирать овощи, удалять дефекты и посторонние примеси. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Участвовать в процессе нарезке овощей. Оказывать помощь поварам в нарезке картофеля и других овощей в приготовлении салатов. Участвовать в процессе изготовления хлебобулочных изделий. Оказывать помощь поварам  в изготовлении булочек, пирожков в период свободного времени. Получать чистящие, моющие средства и ветошь. Ежемесячно получать у заведующей  складом ЦРБ чистящие, моющие средства, ветошь и обеспечивать правильное хранение и использование инвентаря и моющих средств.   Выполнять функции курьера. При необходимости доставлять по месту требования документы. Выполнять все письменные и устные поручения, распоряжения руководителя.  Соблюдать правила личной гигиены. Коротко стричь ногти, не наносить лак на ногти, не носить украшения во время рабочей смены (серьги, кольца, и другое), волосы подобрать под шапочку. Мыть руки после каждого посещения туалета, выхода на улицу. Запрещается пользоваться телефонами на рабочем месте в рабочее время. 2.1. Мыть посуду с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. 2.2. Доставлять чистую сухую посуду в цех горячего приготовления. 2.3. Доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне. Производить подготовку круп (перебирать) на канун следующего дня. 2.4. Заполнять котлы водой. Стерилизовать посуду для отбора суточных проб 2.5.Сбор и вынос пищевых отходов. 2.6. Мыть термобаки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, кастрюли, электросковороды) с моющими средствами. 2.7. Содержать в чистоте ванну для мытья посуды. 2.8. Содержать в чистоте стеллажи для сушки термосов, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря, следить за маркировкой.
Образование: Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Уборщик производственных и служебных помещений 02.11.2024
28 863 руб

Удаление пыли, подметание и мытье вручную или с помощью машин и приспособлений полов, лестниц, лестничных клеток, окон, стен, потолков в производственных помещениях. Приготовление моющих и дезинфициру...

Компания: ООО ВСТРЕЧА
Уборщик производственных и служебных помещений 02.11.2024
28 863 руб

Уборка помещений, соблюдение чистоты в кафе, мытье полов, и другие подсобные работы...

Компания: ООО "Лотос"
Уборщик производственных и служебных помещений 16.11.2024
28 863 руб

уборка помещений, вынос мусора, влажная уборка: мытье полов, перил, окон, панелей...

Компания: ООО "МИР"
уборщик производственных и служебных помещений 20.11.2024
28 863 руб

убирает закрепленные за ним служебные помещения;  удаляет пыль, подметает и моет вручную или с помощью машин и приспособлений стены, полы, оконные рамы и стекла, мебель и ковровые изделия...

Компания: ООО "СПУТНИК+"
Уборщик производственных и служебных помещений 12.09.2024
28 863 руб

Поддержание санитарного состояния закрепленной территории на уровне действующих требований СанПин; удаляет пыль, моет стены, полы, лестницы, оконные рамы и стекла, дверные блоки, убирает мусор за бата...

уборщик производственных и служебных помещений 21.11.2024
28 863 руб

Осуществляет уборку всех служебных помещений, торгового зала, коридоров. Сбор и транспортировка мусора и отходов в установленное место. Чистка и дезинфицирование гардеробных и других мест общего польз...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта