приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технико-технологической карточкой; соблюдение санитарных норм и правил. ...
приготовление блюд соблюдение санитарных норм и правил участие в инвентаризации и генеральных уборках ...
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, срезает мясо с вертеля. Выполняет заказы....
повар-универсал в кафе быстрого питания обязанности : принимать заказы делать заготовки жарить колбу готовить фирменную продукцию по ТТК соблюдать правила САНПИНа и чистоту на рабочем месте...
Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. составлять меню и делать заявки на полуфабрикаты. Соблюдать санитарно-гигиенические требования. Не разглашать сведения, сос...
обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, выполнять вспомо...