Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Повар
Зарплата: 22 130 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: 1. Обязан точно по раскладке принимать продукты из склада с указанием срока реализации и даты выработки.
2. Отвечает за правильное хранение и расходование продуктов, полученных из склада.
3. Обязан знать признаки недоброкачественности продуктов, в противном случае немедленно сообщать медицинской сестре, администрации учреждения.
4. Отвечает за технологию приготовления пищи и кулинарную обработку продуктов, сохраняя и обогащая витаминизацию пищи.
5. Регулярно оставлять готовую продукцию на пробу в холодильнике.
6. Обязан следить за маркировкой посуды и всего кухонного инвентаря.
7. Обязан знать нормы детского питания.
8. Полностью отвечает за работу подсобного рабочего кухни.
9. Отвечает за выполнение санэпидрежима в пищеблоке (мытье полов, инвентаря, оборудования).
10. Несет ответственность за наличие и хранение моющих средств.
11. Отвечает за сохранность всего оборудования на кухне и соблюдение техники безопасности.
12. Следит за наличием спецодежды и своевременной смены ее работниками пищеблока не реже 1 раза в два дня
Образование:
Среднее профессиональное
