Вакансия: кухонный рабочий
Зарплата: 19 242 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: 2.1.Кухонный рабочий обязан:
2.1.1.Доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой.
2.1.2.Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами. Вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.
2.1.3.Обрабатывать котлы 20%-ным раствором кальцинированной соды.Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне.
2.1.4.Подготавливать сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей.
2.1.5. Собирать и выносить пищевые отходы.
2.1.6. Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь.
2.1.7.Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.
2.1.8.Хранить моющие и дезинфицирующие средства в строго отведённых местах.
2.1.9. Выполнение действующих СанПиН.
Образование:
Не указано
