Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки...
Приготовление пищи с соблюдением технологических карт....
Участие в составлении меню на каждый день и неделюПриготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктовПрием по весу и качеству продуктов со складаПодачу пищи детям по весу в с...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий...
своевременное и качественное приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении...
