График работы сменный по 12 ч. смена, дневные и ночные.
Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки,...
Готовит пищу в соответствии с технологическими картами. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов. Соблюдает санитарные требования к технологии приготовления пищи....
Приготовление блюд и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. 6) составляет меню, заявки ...
