График работы: 5/2 (выходные плавающие)
Рабочие смены: с 10:00 до 19:00, и с 13:00 до 22:00 (смены чередуются)
Приготовление удивительно красивых блюд согласно технологическим картам Соблюдение санитарных норм и правил на кухне Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте ...
Приготовление блюд согласно ТТК Соблюдение санитарных норм и правил на кухне. обеспечивать непрерывное производство блюд; составлять меню; контролировать работу других поваров; снимать пробы; сл...
Опыт работы или профильное образование. Знание технологических процессов приготовления блюд Приготовление блюд согласно ТТК ...
- Готовить роллы, пиццу , закуски, горячие блюда (в зависимости от станции) по технологическим картам; - Соблюдать стандарты компании; - Соблюдать санитарные нормы и правила; - Поддерживать порядок на...
· Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд · Обработка мяса, рыбы, птицы. Производство порционных, крупнокусковых п/ф и изделий из рубленного мяса · Маркировка п/ф и готовой продукции · ...
приготовление блюд согласно технологических карт; соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи; знание СанПин; осуществление контроля: качества блюд, санитарное состояние цехов, срок г...