Вакансия: кухонный рабочий
Зарплата: 48 105 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи:
помощь поварам в приготовлении блюд;
помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции;
информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования;
перенос грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка;
размещение готовых блюд на раздаче;
вскрытие упаковок доставленной продукции;
подготовка кухонного оборудования к началу работы;
поддержание текущей работы кухонного оборудования;
проверка состояния кухонного оборудования в конце смены;
уборка пищевых отходов;
чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком;
регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования;
отбор и сортировка пищевых ингредиентов;
участие в уборке кухонного помещения;
чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря;
уход за выданной работодателем фирменной одеждой;
соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности;
прохождение регулярных медицинских осмотров.
Образование:
Не указано
