Вакансия: Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
Зарплата: 95 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи:
Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль правильность хранения запаса продуктов питания;
Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи;
Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
Контроль правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с «раздаточной ведомостью»;
Ведение медицинской документации
Образование:
Среднее профессиональное