Основные должностные обязанности повара: готовить блюда и напитки по технологической карте; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам предприятия; проходить медосмотры. ...
Приготовление блюд, кулинарных изделий и полуфабрикатов....
Получает продукты по мере надобности по весу и счету ,согласно продуктовой ведомости в присутствии медсестры по диетпитанию.Обеспечивает своеврменную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок,о...
