Повар в магазин - кулинарию для приготовления горячих и холодных блюд, блюд кулинарии....
Повар в магазин - кулинарию для приготовления горячих и холодных блюд, блюд кулинарии....
Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий, приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе....
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку продуктов, жарку, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. Декорирует блюда. Планируе...
- Приготовление блюд в столовой детского лагеря в соответствии с технологическими картами; - Контроль качества приготовления блюд и их подачи детям; - Контроль сроков хранения; ...
1. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. оценка наличия запасов сырья и полуфаб...
