- приготовление блюд горячего или холодного цеха согласно технологических карт ...
- приготовление холодных и горячих блюд - умение работать с технологическими картами - соблюдение санитарных норм ...
Приготовление вкусных блюд согласно технологическим картам Соблюдение графика выпуска готовой продукции Контроль качества и сроков годности Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка ...
- приготовление супов, гарниров, гуляшей, котлет и т.д....
Работа в горячем или холодном цеху ресторанаСоблюдение санитарных норм и правилУмение пользоваться современным кухонным оборудованиемПриготовление блюд по технологическим картам...