Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: кладовщик
Зарплата: 25 000 - 30 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: . Кладовщик исполняет следующие функциональные обязанности:
- Следит за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой с соблюдением норм, правил и инструкции по охране труда.
- Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.
- составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации
- Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.
- Ведет необходимую документацию: книгу учёта и расхода продуктов питания.
- Участвует в составлении меню-раскладки на каждый день и требований–заявок на продукты питания.
- Обеспечивает своевременность заказа, доставки, получения, сохранности и хранения продуктов питания;
- Обеспечивает правильную выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, соблюдение сроков реализации;
- Обеспечивает необходимым набором продуктов на 10 дней.
- Выдает продукты повару по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.
- Следит за своевременной реализацией продуктов питания.
- Регулярно перебирает овощи, получает продукты с базы, согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов.
- Соблюдает нормы расхода продуктов на одного ребёнка.
- Следит за правильным хранением быстропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения.
- Выполняет действующие СанПиН.
Образование:
Не указано
