Вакансия: кухонный работник
Зарплата: 19 242 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: -Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
- Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.
- Содержит в чистоте ванну для мытья бачков.
- Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря.
- Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.
- Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место.
- Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.
- Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).
- Раз в неделю совместно с работниками пищеблока делает генеральную уборку всего пищеблока.
- Делает маркировку посуды на пищеблоке и следит за ней.
- Производит первичную обработку овощей и фруктов, несёт материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке.
- Оказывает помощь кладовщику (шеф-повару) в перемещении грузов (продуктов), доставленных с овощехранилища и/или с базы в ДОУ.
- Строго соблюдает правила личной гигиены, работает в чистой спецодежде и головном уборе, следит за своим внешним видом.
Образование:
Не указано
