Приготовление горячих и холодных блюд, подача блюд по меню, ослеживание сроков годности продуктов...
- выполнение заказов по технологическим картам, - соблюдение чистоты и санитарных норм, - соблюдение качества хранения П/Ф, - соблюдение должностной инструкции,-проведение инвентаризаций ...
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.&nb...
Добросовестно исполняет свои трудовые обязанности, соблюдает трудовую дисциплину. Соблюдает требования по охране труда и обеспечению пожарной и антитеррористической безопасности....
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп, Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к работе, Использование спец одежды, Соблюдение технологии приготовления блюд, Приемка про...
Обеспечивать сохранность оборудования пищеблока; Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в ДОО; Соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические ...